Храната представена преку табели и статистики:
Нутрициона табела на јајца, масла и масти
Дали некогаш си се запрашал/а колку калории содржи твојот доручек, ручек или вечера?
Со помош на оваа табела ќе можеш сам приближно прецизно да пресметаш колкав е твојот калориски внес, но и колкава количина на витамини и минерали внесуваш со јајца, масла и масти.
Состав и калориска вредност на животинските и растителните продукти, содржина на витамини и минерали во 100 грама продукт.
| Продукт | ККал (калории) | Белковини | Ј. Хидрати | Масти | Аи. е | B1 мг | B2 мг | PP мг | C мг | Ca мг | Fe мг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Јајца: | |||||||||||
| Од кокошка (едно) | 74 | 5,6 | 0,3 | 5,3 | 500 | 0,05 | 0,15 | 0,05 | 0 | 25 | 1,2 |
| Белка | 16 | 3,8 | 0,2 | 0,0 | 0 | 0,0 | 0,22 | 0 | 0 | 11 | 0,1 |
| Жолчка | 57 | 2,5 | 0,04 | 4,9 | 3210 | 0,32 | 0,52 | 0 | 0 | 147 | 7,2 |
| Јајца во прав | 557 | 45,4 | 0,0 | 32,9 | 3000 | 0,34 | 1,08 | 0,2 | 0 | 186 | 9,3 |
| Масти и масла: | |||||||||||
| Свинска маст | 925 | 0,3 | 0,0 | 99,5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Говедски лој | 915 | 0,5 | 0,0 | 98,2 | 190 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Овчји лој | 906 | 0,5 | 0,0 | 97,2 | 190 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Маст од гуска | 906 | 0,5 | 0,0 | 97,0 | 190 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Маргарин | 791 | 0,5 | 0,4 | 84,5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Зејтин | 925 | 0,5 | 0,0 | 97,0 | 190 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Мајонез | 708 | 1,5 | 3,0 | 78,0 | 210 | 0,04 | 0,04 | 0 | 0 | 0 | 0 |