Храната представена преку табели и статистики:
Нутрициона табела на јајца, масла и масти
Дали некогаш си се запрашал/а колку калории содржи твојот доручек, ручек или вечера?
Со помош на оваа табела ќе можеш сам/а приближно прецизно да пресметаш колкав
е твојот калориски внес, но и колкава количина на витамини и минерали внесуваш со секој оброк кој содржи млеко и млечни производи.
Состав и калориска вредност на животинските и растителните продукти, содржина на витамини и минерали во 100 грама продукт.
| Продукт | ККал (калории) | Белковини | Ј. Хидрати | Масти | Аи. е | B1 мг | B2 мг | PP мг | C мг | Ca мг | Fe мг |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Млеко и млечни производи: | |||||||||||
| Кравјо млеко (3,6% масленост) | 67 | 3,4 | 4,8 | 3,6 | 140 | 0,04 | 0,18 | 0,1 | 1 | 119 | 0,1 |
| Кравјо млеко (2,8% масленост) | 60 | 3,4 | - | 2,8 | - | - | - | - | - | - | - |
| Овчо млеко | 70 | 3,6 | 4,7 | 3,9 | 200 | 0,06 | 0,25 | 0,3 | 1 | 180 | 0,1 |
| Козјо млеко | 73 | 3,8 | 3,8 | 4,5 | 160 | 0,05 | 0,11 | 0 | 11 | 141 | 0,1 |
| Слатка павлака | 340 | 2,7 | 3,0 | 34,0 | 830 | 0,03 | 0,14 | 0,1 | 1 | 97 | 0,06 |
| Кисела павлака | 216 | 3,5 | 3,1 | 20,0 | 830 | 0,03 | 0,14 | 0,1 | 1 | 97 | 0,06 |
| Маслац | 785 | 0,7 | 0,8 | 83,7 | 3200 | - | - | - | - | - | - |
| Јогурт | 60 | 3,3 | 2,7 | 3,1 | - | - | - | - | - | - | - |
| Јогурт | 60 | 3,3 | 2,7 | 3,1 | - | - | - | - | - | - | - |
| Сирење (кравјо свежо) | 98 | 17,0 | 4,0 | 1,2 | 40 | 0,02 | 0,30 | 0,1 | 0 | 104 | 0,4 |
| Сирење (35% масти) | 341 | 34,0 | 3,0 | 21,0 | 950 | 0,02 | 0,61 | 0,02 | 0 | 950 | 1,4 |
| Сирење (45% масти) | 370 | 27,5 | 1,7 | 28,0 | 1450 | 0,01 | 0,40 | 0,1 | 0 | 925 | 0,9 |
| Сирење (60% masti) | 371 | 9,0 | 2,0 | 37,0 | 1450 | 0,01 | 0,22 | 0,1 | 0 | 68 | 0,2 |
| Сирење топено | 355 | 26,4 | 1,6 | 26,9 | 1390 | 0,01 | 0,40 | 0,1 | 0 | 887 | 0,9 |
| Млеко во прав (масно) | 504 | 25,2 | 37,0 | 26,8 | 1080 | 0,24 | 0,31 | 0,7 | 4 | 897 | 0,7 |
| Конденз. млеко | 164 | 8,0 | 10,9 | 9,3 | 330 | 0,05 | 0,43 | 0,2 | 1 | 293 | 0,2 |
| Конденз. млеко (со шеќер) | 386 | 10,1 | 53,5 | 53,5 | 330 | 0,05 | 0,43 | 0,2 | 1 | 293 | 0,2 |
| Кашкавал | 390 | 25,6 | 0,0 | 31,0 | 1400 | 0,01 | 0,45 | 0,1 | 0 | 700 | 1,0 |
