Филтер на јадења
Манџи од зеленчук
Останати рецепти од подкатегоријата:
Брокула со бадем
Дата: 2010-11-24
Брокулата е зеленчук сличен на карфиолот, со изразито зелена боја. Се смета дека овој вкусен зеленчук потекнува од Италија, каде го нарекуваат "brokolo", што буквално значи цвет од зелка.
Веројатно веќе Ви е познато дека брокулата се препорачува во исхраната, бидејќи содржи елементи кои му помагаат на организамот да се заштити од различни болести, како што се ракот, срцевите заболувања и заболувањата на органите за варење.
Веројатно веќе Ви е познато дека брокулата се препорачува во исхраната, бидејќи содржи елементи кои му помагаат на организамот да се заштити од различни болести, како што се ракот, срцевите заболувања и заболувањата на органите за варење.
Запечен карфиол со шампињони
Дата: 2010-11-24
Во карфиолот најмногу е застапен витаминот Ц, потоа витамините А, Б1 и Б2.
Од минералите во карфиолот најмногу е застапен калциумот, со околу 300 мг. во 100 гр. карфиол, 72 мг. фосфор и околу 1,1 мг. железо.
Поради тенката целулозна мембрана карфиолот се вари побрзо од другите видови на зеленчук од родот зелки, така што е ценет и во исхраната на болните од желудочно-цревни заболувања и во исхраната на децата.
Од минералите во карфиолот најмногу е застапен калциумот, со околу 300 мг. во 100 гр. карфиол, 72 мг. фосфор и околу 1,1 мг. железо.
Поради тенката целулозна мембрана карфиолот се вари побрзо од другите видови на зеленчук од родот зелки, така што е ценет и во исхраната на болните од желудочно-цревни заболувања и во исхраната на децата.
Динстани бамји со морков и домат
Дата: 2009-07-25
Бамјата е еден од најубедливите афродизијаци што мајката природа го има понудено во својата раскошна ризница на корисни растенија. Бамјата, чие име на турски јазик значи билка, има специфичен вкус кој не може да го замени ниту едно друго растение.
Прочитајте повеќе за бамјата
Прочитајте повеќе за бамјата