Подкатегории:
- Морски плодови - 1
- Ориз - 1
- Пилешко месо - 2
- Хибискус - 1
- Марципан - 1
- Боровинки - 1
- Сончоглед - 1
- Суво овошје - 1
- Леб - 1
- Слива - 1
- Грав - 2
- Шипка - 1
- Портокал - 3
- Сол - 2
- Путер - 1
- Папаја - 1
- Зелен чај - 1
- Лимон - 1
- Грозје - 2
- 'Рдоква - 1
- Зелка - 1
- Домат - 2
- Смокви - 1
- Пиперка - 4
- Пастрмка - 1
- Лук - 5
- Костен - 1
- Грашок - 1
- Кајсија - 2
- Краставица - 2
- Ѓумбир - 1
- Рузмарин - 1
- Липа - 1
- Орев - 4
- Грејпфрут - 2
- Дуња - 1
- Алва - 1
- Морков - 4
- Карфиол - 1
- Сирења - 1
- Тирамису - 1
- Сладолед - 1
- Мушмула - 1
- Банана - 1
- Кола (пијалок) - 1
- Пиво - 7
- Интегрален ориз - 1
- Леванда - 1
- Шафран - 1
- Кафе - 7
- Шампињони - 2
- Црна рибизла - 1
- Кромид - 4
- Кашкавал - 1
- Рибизла - 2
- Малина - 3
- Тарана - 1
- Бамја - 2
- Овес - 2
- Пченка - 2
- Просо - 1
- 'Рж - 1
- Оригано - 1
- Нане - 2
- Пченица - 1
- Диња - 2
- Лубеница - 3
- Кокос - 1
- Јајце - 3
- Компир - 3
- Минерали - 1
- Елда - 1
- Манго - 1
- Чоколадо - 7
- Цвекло - 4
- Ширатаки шпагети - 1
- Цимет - 2
- Алое - 2
- Млечни производи - 1
- Вина - 6
- Боранија - 4
- Сурутка - 2
- Целер - 2
- Јагнешко месо - 2
- Модар домат - 1
- Зачини - 8
- Јаболко - 3
- Моцарела - 1
- Шампањ - 2
- Лешник - 1
- Печурки - 2
- Пармезан - 1
- Коприва - 3
- Маслиново масло - 4
- Кантарион - 1
- Брокула - 1
- Липа - 1
- Вода - 5
- Риби - 3
- Киви - 4
- Авокадо - 1
- Тиквичка - 4
- Бадем - 1
- Ротквица - 1
- Леќа - 2
- Праз - 1
- Цитрон - 2
- Пашканат - 2
- Цреша - 3
- Праска - 3
- Тиква - 2
- Јогурт - 2
- Мед - 4
- Спанаќ - 3
- Соја - 4
- Јагоди - 4
- Чај - 3
Филтер на јадења
Останати статии од категоријата:
Мускатен орев
Дата: 2010-10-28
Се користи јадрото на плодот (исушено и потполно потопено во варена вода).
Информации за босилекот
Дата: 2010-10-26
Постојат неколку различни видови на босилок: медитерански, африкански и тајладнски. Името потекнува од грчките зборови basileus - крал.
Црн бибер
Дата: 2010-10-19
“Кралот на зачините” потекнува од Индија, а во Европа е донесен пред 4000 години. Грците го корисреле за медицински потреби, а Римјаните особего го обожувале црниот пипер во исхрана. Се наоѓа врвот на листовите кои во миналтото биле сметани за луксизни. Бил користен и како платежно стретство, па, доколку би се prosuo, од зрната се правеле бисери.
Зачините го подобруваат варењето на храната
Дата: 2009-09-08
Дури во последните неколку децении експертите почнуваат поинтензивно да го испитуваат биолошкото делување на зачините.
Здравата страна на зачините
Дата: 2009-09-08
Цимет
Го снижува шеќерот во крвта, триглицеридите, лошиот и севкупниот холестерол кај луѓето со дијабетес тип 2. Консумирајте по половина лажица цимет дневно.
Зачините му даваат карактер на јадењето
Дата: 2009-09-08
Зачините се добиваат од плодови, семки, листови, цветово, пупки, фиданки, луковки и корења. Можат да се свежи, сушени и цели, кршени, толчени, сецкани, мелени ...
Со зачините и зачинските растенија се менува мирисот, вкусот и бојата на јадењето, му се дава особеност.
Копар
Дата: 2009-09-08
Од копарот за зачин се употребуваат нежните ливчиња. Најдобри се сосема свежи и затоа се сади повеќепати во текот на годината.
Босилек
Дата: 2009-09-08
Листовите од босилек како зачин се употребуваат во свеж или сушен облик. Свежите листови треба да се искинат со раце, да не се сецкаат, а сушените да се изронат.
