Филтер на јадења
Житарки и зрнеста храна
Останати статии од категоријата:
Како да се добијат и подготват кршени житни зрна?
Дата: 2009-08-03
Кршењето на житните зрна најдобро е да се направи на воденички камен на воденица на вода. Воденичките камења се вртат со помала брзина и при тоа не се развива голема температура што придонесува зрното да не прегори, да остане во свежа состојба.
Зошто кршени житни зрна се враќаат на трпезата?
Дата: 2009-08-03
Целото житно зрно ги органичува кулинарите и луѓето посветени на здрава традиционална храна. Затоа, пак, голема можност дава кршеното зрно, добиено од свежо цело житно зрно.
Јачменот ги негува внатрешните органи
Дата: 2009-09-08
Јачменот е житарка која се користи на сите континенти за исхрана на луѓето и животните. Јачменовото зрно содржи скроб, протеини, а богато е и со растителни влакна. Јачменот ги содржи скоро сите витамини, минерали и амино киселини што му се потребни на организмот.
Јадете секојдневно јаткасти овошја
Дата: 2009-06-22
Многу луѓе избегнуваат да јадат јаткасти овошја плашејќи се од присуството на маснотии и калории кај овие плодови.
Квалитетите на `ржта
Дата: 2009-06-16
`Ржта е житарка богата со растителни влакна кои имаат капацитет да ја врзуваат водата, создавајќи чувство на ситост по нејзина консумација.
Кршените зрна штедат време за подготвување
Дата: 2009-06-16
Нутриционистите, без сомнение, како најздрав облик на житни производи ќе ги препорачаат јадењата подготвени од интегрални зрна. Тоа значи - зрна кои освен јадрото, содржат и ‘ртулец и обвивка.
Житарките – благослов за организмот
Дата: 2009-06-16
Житарките, без сомнение се едни од најважните намирници за човекот. Тие ги содржат сите пет хранливи материи – вода, минерали, протеини, маснотии и јаглехидрати, секако во различни количества кај различните видови жита. Сепак, тие материи кај житарките се во природна рамнотежа, која му годи на човечкиот организам.
