Чорба од интегрален ориз

Објавено: 28/01/2010 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

50 грама Целер
малку Сол
малку Першун
50 грама Моркови
3 чешниња Лук
50 грама Интегрален ориз
500 милилитри Вода

Време за подготовка: 15 мин.
Време за готвење: 30 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Интегралниот ориз е доста сличен со обичниот бел ориз во тоа што имаат идентичен број на калории, јаглехидрати и масти.

Но главната разлика, покрај бојата е во содржината на витамините, кои што, при обработката за добивање на белиот ориз (белиот ориз се добива со обработка на интегралниот) значително се намалуваат, а тоа се, витамините Б1, Б3 како и железо.

ПОДГОТОВКА:

Зелката, целерот и лукот исчистете го и исечете го на коцкички.

Зеленчукот спуштете го во ладна вода и варете на умерена температура, додека да се свари до пола.

Додадете го измиениот и исчистен интегрален ориз и варете додека не омекне, со постојано додавање на вода.

При крај на готвењето додадете една лажица пченично брашно, сол и першун.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Сарма од лозови листови Сарма од лозови листови
	Запечен спанаќ со сирење Во 100 грама спанаќ има околу 1400 милиграми минерални состојки. Нема друг продукт кој може да се мери со спанаќот по богатството на магнезиум - 56 милиграми. Има малку билки кои во себе имаат повеќе железо од спанаќот, а исклучително е богат и со калиум, калциум, натриум, фосфор, манган, бакар, цинк, јод и колбалт. Исто така, спанаќот е богат со витамини, особено со витамин Ц - 60 милиграми, а ги содржи во значителен процент и на сите витамини од групата Б. Присуството на каротин од 4.1 милиграм го обезбедува толку драгоцениот провитамин А.
	Похован кромид Кромидот претставува вистински склад на витамин Ц и фолна киселина, а потоа за калиум, калциум и фосфор. Познато е и дека кромидот помага во намалување на зголемениот холестерол, па заради тоа често се препорачува за одржување на здравјето на срцето и крвните садови. Уште од дамнешни времиња е познат и признат како антибиотик и антиретик - благодарение на витаминот Ц и кверцетинот. Заради тоа, многу луѓе редовно го користат.
	Зелник со зеље Зелник со зеље
	Гурмански варен компир Овој тип на приготвување на компирот е алтернативно решение за печениот компир во масло, кој според новите сознанија на нутриционистите се смета дека е помалку здрав за конзумирање.
	Летна манџа со модар домат Ова јадење е една од варијантите на подготвување на летните манџи. Покрај легендарните пиперки овој рецепт содржи и модри патлиџани кои даваат посебен вкус.
	Ајвар Ајвар
	Ајвар салата Ајвар салата
	Пиперки и домати со јајца Пиперки и домати со јајца
	Полнето пиле Голема благодарност до Дијана Герасимовска за рецептот.