Деликатес од портокал

Објавено: 02/02/2010 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

50 грама Маслинки
2 лажица/ци Лимонов сок
малку Ливчиња нане
1 главица/и Кромид/а
400 грама Портокал

Време за подготовка: 15 мин.
Време за готвење: 30 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Кое било од неколкуте видови мали дрвја или грмушки од родот агруми и нејзините плодови, се одгледува во тропските и суптропските области, тркалезниот плод речиси има рапава, масна кора и сочно внатрешно месо богато со витаминот Ц.

Главните комерцијлни видови се кинескиот портокал, мандарините, морскиот портокал без семки.

Дрвото има широко, сјајни зелени листови со средна големина, рачки на листовите со тесни крилца и многу мирисни цветови.

На неговото дрво зреат плодови обично од 50 до 80 години. Портокалите го губат својот квалитетот кога ќе паднат од дрвото, па затоа се берат кога се целосно зрели.

Поголемо количество на неговиот род во САД се преработува и смрзнува како концентриран сок. Споредни продукти се есенцијалните масла, пектинот, слатката кора, портокаловиот мармалад и остатоците за хранење на стоката.

ПОДГОТОВКА:

Редете ги портокалите исечени на кругови, а завржете со исецкканиот на кругови црвен кромид и маслинките.

Останатите состојки (лимоновиот сок, солта и црвенит пипер) добро измешајте, најдобро е во некој затворен сад, па посипете врз салатата.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Рижото со печурки Ризото со печурки
	Чипс од тиквички Голема благодарност до Наташа Папазова за рецептов. Тиквичките се нарекуваат и зукини. Тиквичките се растение со месести плодови, брзо расте и е многу осетливо растение на мраз. Постојат повеќе видови на тиквички, меѓу нив бели, бледожолти и жолти тиквички.
	Печурка буковка со пире од компир Печурка буковка со пире од компир
	Салата "Cafe Anglais" Пикантна салата за свечени прилики или како ладно предјадење.
	Шницли од зеленчук Шницли од зеленчук
	Ореви во сирење Ореви во сирење
	Guakamole - макало од авокадо Guacamole потекнува од Мексико. Се смета дека овој рецепт за прв пат е направен од страна на Ацтеките. По доаѓањето на Шпанците овој рецепт станал омилен и во цела Шпанија. Денес и во продавниците може да се најде и готово Guakamole, најчесто во замрзната форма.
	Липтауер (Словачки Šmirkáš или прженица) Липтауер е зачинето сирење и представува дел од Словачката и Унгарската кујна. Во превод би значело „пенеста крема од сирење на Унгарско - Словачки стил“. Во некои држави се користи и како мезе во рестораните и кафаните.
	Деликатесна салата од грав Деликатесна салата од грав
	Топла салата од црвен грав Гравот е и значаен извор на калиум, калциум и магнезиум. Современата наука за здрава исхрана се залага за почеста употреба на гравот во исхраната. Се препорачува барем еден од легаминозите: грав, леќа, грашок или соја како главно јадење 2 до 3 пати седмично. Причината е едноставна – гравот не содржи ниту масти, ниту холестерол, а тоа значи подобро здравје и заштита од артериосклероза за сите нејзини импликации.