Кога бебето ќе почне да добива заби, се забележува дека сакаат да џвакаат малку потврд зеленчук. При готвењето на оброкот од зеленчук, за бебето постаро од 6 месеци, треба да се намали времето на вриење, така што ќе се зачува витаминот C. За да се зачуваат хранливите состојќи во кората, некои врсти на зелечук како што е компирот, не треба да се лупат..

Индиска супа со грав

Супа од целер

При подготвување оброк од тиквички за бебиња, не е потребно да се додаваат многу течности.

Вообичаено се варат на пареа додека не омекнат,околу 10-15 минути, а потоа се миксаат или се пасираат со вилушка.

Доматот е еден од најценетите видови на зеленчук и претставува незаменлива состојка на вкусните салати. Се употребува во многу варени, печени и пржени јадења, во комбинација со многу други зеленчуци и различни видови на месо. Во Македонија преку зимата се користи и во сушена форма, а погоден е и за конзервирање. Домашната зимница е незамислива без домат. Конзервиран најчесто се нуди како пире, кечап, концентрат или сок.

Крем-супа од карфиол и од морков

Месниот дел од плодот на тиквата, изобилува со бета-каротен и витамин Е - силни антиоксиданси, важни за превенција и борба против ракот. Благодарение на целулозата тиквата поседува и способност за прочистување на организмот од одпадните материи. Тиквата е добар лаксатив, кој ги лечи воспалителните процеси на цревата и го спречува ракот. Исто така тиквата се препорачува и за лечење на акните. Богатството од природно избалансираните витамини и минерали во тиквата, придонесуваат за зајакнување на отпорноста на телото и поголема ментална свежина и виталност.

Крем супа од спанаќ

Крем супа со кашкавал

Крем супа од грав