Карамелизиран пудинг со бадеми

Објавено: 23/12/2009 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

250 грама Шеќер
30 милилитри Рум
2 парче/чиња Лимон
40 грама Бадеми
8 Јајца/це

Време за подготовка: 15 мин.
Време за готвење: 30 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Карамелизиран пудинг со бадеми

ПОДГОТОВКА:

Измијте ги лимоните, ставете ги во сад со ладна вода и варете ги 30 минути. Потоа исечете ги на парчиња, отстранете ги семките и испасирајте ги.

Матете ги јајцата со 200 грама шеќер додека не добиете пенлива смеса. Додајте ги пирето од лимон и румот. Во еден мал сад карамелизирајте го останатиот шеќер со неколку капки вода. Кога ќе зарумени, префрлете го во еден калап за пудинг. Додајте ја смесата од лимон, покријте го калапот и ставете го во поголем сад со вода. Печете го на 180 степени 45 минути, додаваќи маклу по малку ладна вода за да не зоврие водата во садот.

Во рерна потпечете ги бадемите. Ставете го пудингот да се лади во фрижидер 2-3 часа. Декорирајте го со бадемите и сервирајте.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Крем од сирење Крем од сирење
	Пудинг со ориз Пудинг со ориз
	Крем од ананас Крем од ананас
	Пудинг Пудингот е еден од најчесто користените десерти на денешницата. Поради ефтините намирници како и брзото приготвување пудингот е популарен низ скоро целата земјина топка. Познати се многу видови на пудинзи и ние ќе настојуваме да ви представиме што е можно поголем дел од нив.
	Печен пудинг Печен пудинг
	Валдорф пудинг Валдорф пудинг
	Пудинг со суво грозје Пудинг со суво грозје
	Домашен пудинг Козјото, овчото и млекото од крава, како и млечните производи (посебно младо сирење, јогурт и кисело млеко) кои се ослободени од маснотија се сметаат за доста важни за квалитетот на коските. Потврдено е дека имаат значајна улога во одржување на рамнотежата на црвената флора, без што нема апсорбција на нутриентите.
	Мали пудинзи од ванила Мали пудинзи од ванила
	Пудинг од ориз и чоколада Пудинг од ориз и чоколада