Печен компир со бадеми

Објавено: 09/12/2010 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

1 лажица/ци Сол
50 милилитри Масло
1 главица/и Кромид/а
1000 грама Компир
150 грама Бадеми
100 грама Кисела павлака
малку Црн бибер

Време за подготовка: 15 мин.
Време за готвење: 30 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Бадемите се богати со многу минерали, така што, во 100 грама бадеми има: 2,5 мг. манган, 2,75 мг. магнезиум, 3,4 мг. цинк, 4,3 мг. железо и 2,48 мг. калциум.

Исто така бадемите се и одличен извор на витаминте Е, и витамини од Б комплексот: рибофлохин, ниацин и тиамин.

Докажано е дека бадемите штитат од срцеви напади, а секојдневно консумирање на околу 45 гр. бадеми го намалува ризикот од појава на срцеви болести.

ПОДГОТОВКА:

Во тава загрејте го маслото, па додадете ги кромидот и бадемите.

Пржете додека кромидот и бадемите не добијат светла боја.

Потоа, смесата ставате ја во тава за печење, па вмешајте ги компирите исечени на парчиња, солта, биберот и павлаката.

Печете на ниска температура со повремено мешање, додека компирите не добијат убава светла боја.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Топол леб со маслинки Топол леб со маслинки
	Тиква со њоки и сос од мајчина душица Тиква со њоки и сос од мајчина душица
	Рататуј Ratatouille е традиционалн француски вегетаријански рецепт, кој потекнува од Ница. Неговото целосно име е Ratatouille niçoise - што во превод значи измешана разновидна храна.
	Посна пита со шампињони Во 100 грама сирови шампињони има многу малку калории, а од тоа 3,1% се протеини, 0,3% масти и 3,2 % јаглехидрати. Шампињоните се едни од најбогатите печурки со протеини. Од јаглехидратите кај шампињоните наоѓаме глукан и пентински материи, а потребно е да се напомене дека не содржат ниту сахароза ниту скроб па заради тоа се многу погодни за лица заболени од дијабетес. Од витамините, шампињоните се одличен извор на витаминот Д (38% од препорачаното дневно количество), а од витамините на Б комплексот се одличен извор на рибофлавин (31% од препорачаното дневно количество) и ниацин (22,5% од препорачаното дневно количество).
	Маникоти Маникоти
	Кромид полнет со грав Кромидот е еден од најстарите зеленчуци познати на човештвото. Тој се употребува како додаток или зачин во различни рецепти во речиси сите светски култури. Може да се најде во свежа, замрзната, конзервирана и дехидрирана состојба, како и во прав. Овој зеленчук може да се користи во речиси секој вид на храна, и тоа пржена или во салати, но и како зачин. Во зависност од вариететот, кромидот може да биде со остар или благ вкус.
	Фета сирење со сусам Фета сирење со сусам
	Домати со сирење во фурна Домати со сирење на фурна
	Сушени јаболка Јаболкото е познато и како "чистач" на крвта, поради тоа што го намалува нивото на холестеролот, ги зајакнува сите мускули, а посебно мускулите на срцето. Многу е богато со витамините А, Б и Ц, кои ја зголемуваат одбрамбената способност на организмот, а семките од јаболкото се многу корисни затоа што изобилуваат со јод. Сокот од јаболкото, е одличен напиток за децата, како и за мајките, со тоа што го помагаат лачењето на мајчиното млеко.
	Ролат со печурки Уште во минатото е забележано поврзаност на човекот со печурките. Печурките имаат важна улога во исхраната на Кинеската цивилизација повеќе од 6500 години. Вргањот и Јајчарката се сметале за деликатеси уште пред 2000 години. Покрај хранливата вредност на печурките и нивните квалитети, тие исто така се употребуваат и во медицината, и од нив се изработуваат повеќе медицински препарати. Како медицински помагала моќта на печурките највеќе се употребува во далечниот исток. Познато е дека печурките имаат позитивно влијаните на количеството на шеќер во крвта и регулацијата на крвниот притисок. Сепак најголем интерес има за резултатите за тоа дека поедини видови печурки имаат против туморно влијание и ги регулираат сите воспаленија.