Пилешки бродет

Објавено: 20/10/2010 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

малку Црн бибер
1 мала лажица Црвен пипер
200 милилитри Суво бело вино
малку Рузмарин
1000 грама Пилешко
малку Магдонос
2 чешниња Лук
3 ливче/чиња Ловоров лист
4 главица/и Кромид/а
300 грама Компир
250 милилитри Доматен сок
малку Дафинка
малку Босилок

Време за подготовка: 30 мин.
Време за готвење: 60 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Одлично и пиканстно! Можете да ставите само пилешки батаци или само бело месо - изборот е Ваш, но едно е сигирно - за ова јадење нема да ви биде потребен нож бидејќи месото убаво се сварило и ги упило сите сокови.
Уживајте!

ПОДГОТОВКА:

Кромидот изблендирајте го, па ставете го во длабок сад.

Месото исечете го на парчиња.

Наредете го месото преку кромидот, сипете 1 л. вода, додадете, црвен пипер, ловоров лист, изгмечениот лук, зачинете по желба со мешан зачин и бибер, поклопете и крчкајте на тивок оган 1 час.

Потоа, додадете го доматовиот сок, белото вино, компирите исечени на полукругови, промешајте, поклопете и варете уште 30 мнути.

Пред крајот додадете малку рузмарин и босилок.

Посипете со сецкан магдонос и послужете.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Пилешко со суви сливи Пилешко со суви сливи
	Полнети пилешки гради на Италијански начин Полнети пилешки гради на Италијански начин
	Пиле во вино Пиле во вино
	Штрудла со пилешко, спанаќ и сирење Спанаќот е едногодишна или двогодишна билка со сочни зелени листови и со цветови во вид на класи и е зеленчук најбогат со хлорофил. Поради големото присуство на минерали и витамини, спанаќот го нарекуваат и како "крал на зеленчукот".
	Пилешко на шпански начин Кокошката, одамна е распространета во целиот свет. Се претпоставува дека денешната домашна кокошка потекнува од кокошката Gallus Bankive, која пак потекнува од Малезија, Индија и Кина, но денес тој вид на кокошки живеат во природа. Прво се распространиле во Азија, Африка и Европа, а денес е распространета во целиот свет. Покрај употребата на месото, кокошката несе јајца, кои исто така се потребни во кујната, а има и меко и вкусно месо. Поради овие одлични особини е употребувана скоро во секоја кујна.
	Полнет модар домат со пилешко Полнет модар домат со пилешко
	Шницли во сос од печурки Шницли во сос од печурки
	Мaринирани пилешки раженчиња Денес имаме голема побарувачка за пилешко месо, а тоа е едно од најупотребуваните меса во нашата секојдневна исхрана. Пилешките гради се многу сочно и меко месо. Може да се готви цело, или да се исече на помали парчиња.
	Пилешки копани со пиво Пилешки копани со пиво
	Пилешки ролатчиња во сланина Енергетската вредност зависи видот на пилешкото месо и начинот на подготвока, а вообичаено изнесува 220 калории во 100 грама. Пилешкото месо е одличен извор на витамини и минерали: витамин Б6, фосфор, цинк и селен, Б2, Б12, железо, магнезиум и Б1.