Пудинг со суво грозје

Објавено: 07/08/2009 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

80 грама Шеќер
125 милилитри Црвено вино
малку Цимет
100 грама Суво грозје
500 грама Суви сливи
125 милилитри Сок од Јаболка
50 милилитри Ракија
40 грама Ореви
малку Нишесте
500 милилитри Млеко
1 Желатин
200 грама Гриз
1 кесичка/ки Ванилин Шеќер
250 грама Блага павлака
2 Јајца/це

Време за подготовка: 20 мин.
Време за готвење: 40 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Пудинг со суво грозје

ПОДГОТОВКА:

Сувото грозје преку ноќ оставете го во ракијата. Желатинот подгответе го според упатството. Млекото ставете го да зоврие па постепено истурајки го гризот, постојано мешајте го. Одвојте ги жолчките од белките. Жолчките, шеќерот и ванилниот шеќер вмешајте ги во гризот. Мешајки истурете го и желатинот.

Белките и слатката павлака изматете ги одвоено. Во пудингот од гриз вмешајте го сувото грозје и две третини од оревите. Истурете во калап измиен во ладна вода и оставете да се лади неколку часа.

За компотот измијте ги сливите, исечете ги на половина, а потоа извадете им ги семките. Ставете ги во тенџере заедно со црното вино, сокот од јаболко и циметот. Кога ќе зоврие варете на ниска температура уште неколку минути. Нишестето разматете го во ладна вода а потоа истурете го, постојано мешајки во компотот од сливи.

Оставете да зоврие. Тргнете од шпоретот и оставете да се излади.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Пудинг Пудингот е еден од најчесто користените десерти на денешницата. Поради ефтините намирници како и брзото приготвување пудингот е популарен низ скоро целата земјина топка. Познати се многу видови на пудинзи и ние ќе настојуваме да ви представиме што е можно поголем дел од нив.
	Мали пудинзи од ванила Мали пудинзи од ванила
	Крем од сирење Крем од сирење
	Пудинг од ориз и чоколада Пудинг од ориз и чоколада
	Пудинг од лимон Татковината на лимонот е Азија. Таму се култивирал пред 2.500 години. Во 12 век Арапите го однеле во Шпанија и Африка. Според кажувањата на шпанскиот историчар Лас Казас, Кристофер Колумбо донел семки од лимон од Канарските острови по враќањето од своето долго патување. Во Новиот Свет (Америка) лимонот дошол благодарение на Шпанците кои го донеле на островот Хаити. Во Америка првиот лимон почнал да се одгледува на Флорида, а таа земја по производството на лимон го заземала првото место во светот до 1825 година, кога големите мразеви ги уништиле плантажите со лимон.
	Пудинг од кафе Пудинг од кафе.
	Пудинг од јаболки Пудинг од јаболки
	Пудинг од ореви Пудинг од ореви
	Бразилски пудинг Вреди да се проба
	Пудинг од гриз Пудинг од гриз