Реформ торта

Објавено: 14/12/2010 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

500 грама Шеќер
50 грама Чоколадо
250 грама Путер
300 грама Ореви
30 грама Кафе
10 Жолчка/ки
30 грама Брашно
10 Белка/ки

Време за подготовка: 30 мин.
Време за готвење: 60 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Чоколадата се смета за одговорна за стимулирање на доброто расположение, односно го поттикнува создавањето на серотонинот (хормонот "за добро расположение") во нашиот организам. Тој е тој кога по некој оброк кај нас се предизвикува чувство на пријатност.

ПОДГОТОВКА:

Белките матете ги со 300 гр. шеќер во цврст снег, па постепено додавајте ги мелените ореви наизменично со брашното.

Добиената смеса поделете ја на 5 еднакви округли дела, па секој дел испечете го во рерна загреана на 180 степени, 15 минути или додека не добие златна боја, така што ќе добиете 5 кори, па оставете ги да се оладат.

За кремот измешајте ги жолчките со 200 гр. шеќер, додадете ја изренданата чоколада, ставете на пареа и варете додека смесата не почне да се згуснува.

Потоа тргнете го кремот од огнот, додадете го кафето, убаво измешајте, па оставете да се олади.

Потоа, пенесто изматениот путер, вмешајте го во кремот и уште еднаш убаво измешајте.

Испечените и оладени кори премачкајте ги со кремот, наредете ги една врз друга, па тортата целосно повторно премачкајте ја со кремот.

Разладете ја 2-3 саати.

Потоа украсете ја по желба, со чоколада и слатка павлака.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Ледена торта Ледена торта
	Грилијаж торта Грилијаж торта
	Ванила торта Ванила торта
	Колач с`с вишње (по Кумановски) Колач со вишни. Голема благодарност до Сања Димитриевска од Куманово за рецептот.
	Нутела колач Нутела колач
	Чоколадна маркиза Чоколадото се смета за одговорно за стимулирање на доброто расположение, односно го поттикнува создавањето на серотонинот (хормонот "за добро расположение") во нашиот организам. Тој е тој кога по некој оброк кај нас предизвикува чувство на пријатност. По кунсумирањето чоколадо во нашиот организам се ослободуваат ендорфини, кои се нарекуваат и ендогеним или опијати, затоа што имаат природно смирувачко и антидепресивно влијание. Чоколадото содржи тонизирачки материи како танин, теобрамин и кофеин.
	Рафаело торта Евтина торта за подготвување, исклучително сочна и блага.
	Куглов со чоколада и бадеми Куглов со чоколада и бадеми
	Пита од тиква Пита од тиква
	Торта од лешници и џем од малини Лешникот потекнува од Азија, а бил познат уште во стариот Рим, како симбол на среќа. Подоцна се одомаќинува на медитеранот, а највеќе се раширил во Турција, Шпанија, Франција и Италија. Лешникот припаѓа на фамилијата на суво овошје. Плодот му е богат со незаситени масти, киселини, протеини, витамини и минерални соли, има и енергетски својства. Треба да се има во предвид и на неговата калориска вредност. За да дојде до израз полниот вкус на лешникот треба да се конзумира во текот на неговата берба и да се чува на суво место. Излупените лешници може да се чуваат и во фрижидер.