Ролат од мелено месо

Објавено: 07/10/2010 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

50 грама Сусам
150 грама Сирење
малку Рузмарин
150 грама Пушено свинско
3 Пиперка/ки
малку Оригано
150 грама Модар Домат
20 милилитри Млеко
50 милилитри Масло
4 Кришка/ки леб
малку Босилок
1 Белка/ки
500 грама Јунешко мелено
2 Јајца/це
150 грама Тиквичка

Време за подготовка: 20 мин.
Време за готвење: 40 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Одличен рецепт. Може да го послужите топол, но и ладен, поради тоа што ладен поубаво и полесно се сече.

ПОДГОТОВКА:

Убаво помешајте и замесете ги мeленото месо, сецканото суво месо, тврдото сирење, јајцата, средината од лебот која е потопена во малку млеко и исцедена, па зачинете по вкус.

На малку масло пропржете го на коцкички сецканиот модар домат и тиквичка.

Во тоа додадете ја сецканата и на коцкички печена пиперка, па кога малку ќе се олади, додадете во предходно оладената смеса од месо.

Посолете и добро измесете.

Смесата поделете ја на два дела, секој дел ставете го на фолија, формирајте ролат, премачкајте со белка, посипете со сусам или презла.

Печете помеѓу 60 и 90 минути на 200 степени.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Јунешки крокети Јунешки крокети
	Холштајн Шницла Холштајн Шницла
	Запечен спанаќ со мелено месо Спанаќот кај нас се употребува по 13 век. Зелената боја на спанаќот потекнува од високото присуство на хлорофил - трансформирана сончева во хемиска енергија во процесот на т.н. фотоситенза. Освен со хлорофил, спанаќот го снабдува организмот и со многу корисни минерали во органска форма, меѓу кои најприсутен е калиумот. Содржи и калциум, магнезиум, фосфор, сулфур и железо и некои неопходни олигоелементи - манган, бакар, кобалт, јод, флуор и др. Поради високото присуство на калиумот и магнезиумот, спанаќот има добро диуретично својство (го зголемува количеството урина) и затоа е препорачлив кај луѓе што имаат проблеми со срцето, заболени бубрези и зголемен крвен притисок.
	Ролована јунешка шницла со зеленчук Ролована телешка шницла со зеленчук
	Лазањи "duetto" Лазањите (итал.lasagne) се карактеристично италијанско јадење, особено застапено во италијанските региони Емилија-Ромања и Марке, односно во целата Централна Италија. Лазањите се јадат низ целиот свет и се еден вид на синоним за италијанската кујна. Лазањите имаат правоаголна или квадратна форма и се употребуваат пред сѐ за печени јадења во рерна.
	Печенка од мелено месо Печенка од мелено месо
	Шницли со ориз Шницли со ориз
	Полпети со сирење Јунешкото месо е многу вкусно, и е доста употребувано заради својата хранлива вредност, бидејќи содржи многу белковини и масти. Исто така, многу добро месо имаат и телињата кои се хранат само со кравјо млеко, и со свежа храна, така што овие телиња се препознаваат според темниот црн дроб, а и нивното месо е меко и сочно.
	Лазањи болоњез Лазањи болоњезе
	Месни топчиња Месни топчиња