Салата од леб

Објавено: 28/10/2010 год.

ПОТРЕБНИ СОСТОЈКИ:

малку Сол
200 грама Сирење
15 милилитри Оцет
50 милилитри Маслиново масло
100 грама Маслинки
3 чешниња Лук
4 Кришка/ки леб
300 грама Домат
малку Босилок

Време за подготовка: 10 мин.
Време за готвење: 20 мин.

КРАТОК ТЕКСТ:

Лебот е дел од основните состојки во исхраната. Тој се подготвува со печење, парење или пржење на тесто кое претежно се состои од брашно и вода. Солта најчесто е потребна, а понекогаш се користи и квасец. Некои видови леб содржат и зачини и зрна како сусам и афион, кои можат да се користат и за декорација.

Лебот може да се јаде сам,намачкан со путер, путер од кикиритки, маргарин, или сладок намаз како џем, желе, мармалад, мед, или пак се користи како дел од сендвичи. Може да биде само печен или дополнително печен на тостер и може да се сервира на секаква температура и на секое место...

ПОДГОТОВКА:

Лебот исечете го на коцкички.

Прелијте го со маслиново масло, изгмечен бел лук и сол, па се убаво промешајте, ставете на хартија за печење и печете на 200 степени 15-ина минути, односно додека убаво не порумени и стане крцкаво.

Повремено по малку прмешувајте.

Кога лебот ќе биде готов, извадете го од рерната и оставете го малку да олади.

На чинија за салата, исецкајте го кромидот на ситни парченца и посолете, прелијте со маслиново масло и оцет, па оставете да отстои 15-ина минути.

Потоа додадете го на четвртини секцаниот домат, на кругови исецканите маслинки, на коцкички исецканото сирење и претходно подготвениот леб.

Сето тоа убаво промешајте го, прелијте го со малку маслиново масло, насецкан свеж босилек и веднаш послужете.

Зачувај во својата кутија

Логирајте се да можете да го оценувате рецептот.
На тој начин ги подобруваме рецептите кои се за Вас.

Слични рецепти:

	Рибја Салата - Џонатан Рибја Салата - Џонатан
	Италијанска салата Италијанска салата
	Компир со шампињони Денес скоро сите консумираат индустриски процесирана верзија на белиот компир. Најдобар пример е помфритот и чипсот, така што со нивната консумација e директно поврзана во врска со здебелувањето, а исто така и со зголемување на разикот од дијабетес. Во меѓувреме слаткиот компир (Ipomoea batatas) најчесто се користи цел, а се смета како храливо многу побогар од својот каталошки сродник белиот компир. Белиот и слаткиот компир имаат различна хранливост, сепак тоа не значи дека едниот е подобар од другиот. На пример, слаткиот компир содржи повеќе растителни влакна и витамин А, додека белиот компир содржи повеќе минерали: железо, магнезиум и калиум. Што се однесува до гликемискиот индекс слаткиот компир има помала вредност, додека пак готвениот бел компир обично не се консумира без сирење, павлака или путер. Сите овие додатоци содржат масти, кои допридонесуваат до смалување на гликемискиот индекс во оброкот.
	Салата од домати со боранија Салата од домати со боранија
	Руска салата Руска салата
	Пилешка салата со макарони Пилешка салата со макарони.
	Салата од карфиол со ореви Салата од карфиол со ореви
	Шпански пикантени компири Шпански пикантени компири
	Салата од карфиол и грашок со сусам Во карфиолот најмногу е застапен витаминот Ц, потоа витамините А, Б1 и Б2. Од минералите во карфиолот најмногу е застапен калциумот, со околу 300 мг. во 100 гр. карфиол, 72 мг. фосфор и околу 1,1 мг. жечезо. Поради тенката целулозна мембрана карфиолот се вари побрзо од другити врсти на зеленчук од родот зелки, така што е ценет и во исхраната на болните од желудочно-цревни заболувања и во исхраната на децата.
	Салата од цвекло со јогурт Салата од цвекло со јогурт