Непријатни мириси од кујната
- Нож кој се користи за сечење лук, мирисот на лук ќе го изгуби само ако одма после сечењето го изложите на пламен.
- За да го спречите јакиот мирис на зелката, карфиолот или кељот при варење, не заборавајте во една мала вреќичка да ставите малку тврд леб и да го спуштите да се вари заедно со нив.
- Мирисот на риба од вашите раце ќе го извадите само ако ги истрлате со сол и потоа ги измите со ладна вода ( се користи и лимон, но ова подобро дејствува ). За да го тргнете мирисот од садовите кои мирисаат на риба, истрлајте ги со талог од кафе па после измијте ги со ладна вода.
Слични статии:
|
|
Бабини совети Несомнено, без резерва, им се верува на бабините совети. Бабите во долгогодишното искуство, собрале многу практични сознанија, кои ќе им помогнат на сите оние на кои ќе им треба некој од овие совети. |
|
Како да го чистите зеленчукот Зеленчукот прво добро ќе ги измиете само со вода. При тоа, не е добро да користите никакво хемиско средство, затоа што раствореното средство ќе навлезе преку нежната структура на кората или луспата на зеленчукот. |
|
Чување на храната Ако треба храната да се чува за покасно консумирање, кога ќе се симне од оган, треба да се олади и покриена да се стави во фрижидер. |
|
Варете кикирики Варените кикирики се четири пати подобри од сировите, сушени или печени на масло кикирики. Овој податок е според американски истражувачи. |
|
Совети при подготвување на зимница ДОБРО Е ДА СЕ ЗНАЕ -Зимницата чувајте ја на темно, суво и ладно место. -Конзерванси се хемиски средства за спречување на ширењето на причинителите на расипувањето. Внимавајте, не се сосема безопасни по здравјето на човекот ( пр. салицил), затоа никогаш не ставајте |
|
Продукти од кујната Ачето балзамико е ароматичен оцет кој одлежал во специјални буриња, и има специфичен, малку сладок вкус. |
|
Мали детали од голема корист при готвењето Триковите и вештините собрани во текот на долготрајното искуство, понекогаш можат да бидат корисни и да ви ја олеснат работата во кујната. |
|
Како да направите тесто од компир? 1. Во сад ставете 1кг компир, налејте ладна вода ( да ги покрие компирите ) и додајте мала рака сол. Оставете да проврие и варете се додека компирот не стане мек ( проверете дали се готови така што ќе г ибоцнете со вилушка ). Потоа исцедете ги, излупете ги и одма испасирајте ги додека сеуште се врели, па така испасиран компир ставете го на работната маса. |
|
|
Температура на храната при готвење - Ризична храна не смее да се држи на температура од 5-60 степени. - Не треба да се употребува храна која стоела на ризична температура повеќе од 4 часа. |
|
Направете здрава пица Познатиот Италијански специјалитет, не мора да биде висококалоричен и богат со масти. За пицата обично не се мисли, и не се става во редот на здрава храна, затоа што содржи многу масти, пред се, заситени со калории и натриум. |